Pace

Vinproducenten Pace:

Pace er en familievirksomhed, beliggende i et af de mest værdigfulde områder for vinproduktion i Canale området. Dokumenter viser, at Roero Jarler og andre adlige familier arbejdede i vindyrkning i mange generationer - og lidenskaben, kunsten og kulturen der knytter sig til landbruget - er blevet fortalt fra far til søn. 

Dino og Piero er brødre og sammen dyrker de druer på bakkerne i området. Plejen af druerne - og den faglige ekspertise brødrende er i besiddelse af (væsentlig anvendelse af gødning, drue-beskæring osv) giver vine med de bedste egenskaber og af høj kvalitet.