Fri fragt over 1000 kr
Leveringstid 1-3 dage
14 dages fortrydelsesret
Betal med betalingskort Betal med betalingskort Betal med betalingskort Betal med betalingskort Betal med betalingskort Betal med betalingskort

Kategorier
Nyhedsbrev
Smilyrapport
Mad & Hjælp

Påskebryg

Der er 1 vare.

Påskebryg Beskrivelse:

Påskebryggens Historie: I gamle dage bryggede man på alle gårde godt stærkt øl til højtiderne. Først og fremmest til jul, og her kunne man bruge løs af den forhåbentlig store mængde malt, man havde fået til rådighed efter en god høst. Når våren kom, måtte man strække resurserne fra efteråret, men Godtøl skulle man have til påsken og til at fejre Kristi opstandelsesdag 

Vor forfædres øl blev brygget på basis af - som regel - ujævnt køllet malt - farven var brun, konsistensen plumret som mosevand og med et ringe indhold af kulsyre. Men det kunne sandelig være velsmagende, og når det var godt indbrygget - effektivt virkende. Og således har traditionen holdt sig - sæsonøl er alkoholstærkt. Til hverdag drak man svagøl med solide navne som Svendeøl, Spiseøl eller Madøl. Højtidsøllet blev kaldet Herreøl og brygget i forholdet to tønder malt til tre tønder øl eller ekstra godt: Fra tønde til tønde.

Ved hofferne i Norden nød man selvfølgelig hjemmegjort øl fra Kongens Bryghuse, men også meget gerne importeret øl fra De Tyske Lande og Riger - og meget gerne det stærke Bockbier.

Kontakt os

Du kan kontakte os på:

Telefon: 27 83 44 59

Send os en e-mail
Øl- og vinsmagning