Fri fragt over 1000 kr
Leveringstid 1-3 dage
14 dages fortrydelsesret
Betal med betalingskort Betal med betalingskort Betal med betalingskort Betal med betalingskort Betal med betalingskort Betal med betalingskort

Kategorier
Nyhedsbrev
Smilyrapport
Mad & Hjælp

Zinfandel

Der er 20 varer.
Zinfandel

Druen Zinfandel:

USA importerede de første skud af denne alsidige blå druesort fra Europa i det 19. århundrede. Den er sandsynligvis i familie med Syditaliens Primitivo. Men den er blevet til en californisk specialitet og anvendes til alt lige fra sødlig, lyserøde vin til store, røde hedvine.

Hvis den skal bruges i ordentlig bordvin har den brug for relativ køligt klima og ikke for meget kunstvanding, for så bliver udbyttet højt. Sukkerniveauet kan også blive skyhøjt og resulterer i en bagt, portvinsagtigt smag. De mest koncentrerede aromaer fra mørk solbær og peber kommer fra gamle vinstokke. Mexico, Chile, Sydafrika og Australien producerer også gode resultater.


Kontakt os

Du kan kontakte os på:

Telefon: 27 83 44 59

Send os en e-mail
Øl- og vinsmagning