Fri fragt over 1000 kr
Leveringstid 1-3 dage
14 dages fortrydelsesret
Betal med betalingskort Betal med betalingskort Betal med betalingskort Betal med betalingskort Betal med betalingskort Betal med betalingskort

Kategorier
Nyhedsbrev
Smilyrapport
Mad & Hjælp

Syrah

Der er 44 varer.
Syrah

Druen Syrah:

De klassiske Syrah vine fra Rhône dalen i Frankrig, (specielt Hermitage) og fra Australien, hvor Syrah er meget udbredt og kaldes Siraz, er meget mørke, tunge og kraftfulde, alkoholrige vine med evne til at udvikle sig over en lang årrække,

Syrah ynder et varmere klima end Pinot Noir, og er alt i alt meget smidigere. I køligere klimazoner giver den lidt lettere, mere pebrede vine, med mindre intens aroma af modne bærfrugter, mindre tannin og mindre krop. Fra en forbrugers synspunkt er en af de mest interessante sider ved Syrah den, at den, trods stort indhold af tanin og evne til at leve længe, ofte (med undtagelse af Hermitage) meget hurtigt bliver drikkemoden.

Shiraz smidighed viser sig ved at den også anvendes til Australiens mousserende vine - hvide, rosé og røde - og til de imponerende, søde, forstærkede vine i portvins-stil. Der findes mindre tilplantninger i Californien, der skaber vine i Rhône-stil, og der kommer Shiraz vine med en sær brændt-gummi aroma fra Sydafrika.


Varer sidevis

Varer sidevis

Kontakt os

Du kan kontakte os på:

Telefon: 27 83 44 59

Send os en e-mail
Øl- og vinsmagning