Le Gore Brunello di Montalcino
- DKK 195,00
- Farven er intens rød med brun kant. Bouquet'en er ekspressiv med violer og røde bær som kirsebær og hindbær. Smagen er medium fyldig med god fedme og bløde tanniner. Noterne af kirsebær holder flot ved, og giver en vin flot længde. Server denne til okse-, kalv- eller vildsvinkød.
- Tilføj til kurv
Brunello di moltalcino
Sangiovese er en af Italiens helt store druesorter og samtidig den mest plantede af de blå sorter. Dens store udbredelse betyder, at der både laves nogle af italiens bedste vine, men størstedelen er og bliver ordinære. Selve sorten er derfor ingen garant for kvalitet alene, men derimod spiller område og producent den afgørende rolle.
Sangiovese er at finde i hele Italien, men yder sit absolut bedste i mellemitalien, mere præcist i Toscana, hvor den står bag vinene fra Brunello di Montalcino og Chianti.
Sangiovese bliver i stigende grad plantet i de oversøiske lande. Den er derfor at finde i vine fra Californien og Australien. I Californien kalder man ligefrem vinene for Cal-Ital, altså californiske vine, lavet på italienske druesorter.
Brunello er et synonym for Sangiovese, der primært benyttes i Toscana, Italien.
