Fri fragt over 1000 kr
Leveringstid 1-3 dage
14 dages fortrydelsesret
Betal med betalingskort Betal med betalingskort Betal med betalingskort Betal med betalingskort Betal med betalingskort Betal med betalingskort

Kategorier
Nyhedsbrev
Smilyrapport
Mad & Hjælp
Monte dei Ragni Amarone della Valpolicella Classico 75 cl Se fuld størrelse

Monte dei Ragni Amarone della Valpolicella Classico 75 cl

Beskrivelse:

Producent: Monte dei Ragni.

Druetyper: 50 % Corvina, 20 % Corvione, 25 % Rondinella og 5 % Molinara.

Område: Valpolicella, Veneto.

Land: Italien.

Alkohol: 15 % vol.

Årgang: 2009.

Flaskestr: 75 cl.

Proptype: Kork.

Serveringsforsslag: Grillet kød, stegeretter og vildt, går også til vinter grønsager kogte og rå, samt modne oste. Det anbefales at åbne vinen minimum 2 timer før servering.

Servringstemperatur: 18° C.

Flere detaljer

DKK 595,00

Amarone della Valpolicella Classico 75 cl:

Fremstillet på druerne Corvina, Corvione, Rondinella og Molinara, udvalgt og tørret naturligt. Gæret og lagret på nye fade. Denne vin er perfekt til røde kødretter og modne oste.

Beliggenhed Marega i kommunen Fumane, i Valpolicella kuperet område, 220-430 meter over havets overflade.

Druerne placeret i frugterne skal have særlige egenskaber, fundet på en 30-40 % af hele produktionsprocessen.

Høsten starter midt september, hvor druerne håndplukkes og lægges i 5 kg i hver kasse, derefter følger der en naturlig udtørring af druerne.

Druerne presses langsomt, således at stænglerne fuldstændigt tørrede og forbliver hele så meget som muligt. Gæring og lagring i nye fade i tre år. Modning i flasken mindst seks måneder.

Farve og Smag: Rød, intens og virkelig lækker, tæthed og papirmasse, blomme og brombær krydderi, glat og imponerende. Allerede ved den koncentration og farve, du kan forstille dig vægten med henblik på besættelse af ganen og invadere næsen. Vedvarende i munden, i en delikat blød og bitter balance.