Beskrivelse

Amavel Costa Tawny 40 Years Old Port 75 cl:
Denne 40 år gamle Tawny Port er en hedvin som er sammensat af omhyggeligt udvalgte vine med en gennemsnitsalder på 40 år, som har lagret i egetræsfade af forskellig størrelse. Vinen består af en blanding af forskellige druesorter fra gamle vinmarker, traditionelle for Alto Douro Wine regionen.
Den ekstra lange lagringsperiode i egetræsfade, giver vinen fænomenale egenskaber. Den er ekstremt koncentreret og besidder en meget flot viskositet. Duften er imponerende og afslører med det samme portvinens fulde potentiale. Den har noter af mandler, skovbund, krydderier, tørrede frugter og tørrede nødder, ristede aromaer, røg, kaffe, brød, chokolade og tørrede urter. Smagen er afrundet, sødmefuld, fløjlsagtig, kompleks og holder en flot balance mellem syrlighed og sødme – unik harmoni. Eftersmagen er præget af mandler og ristet kaffe. Vedholdende, afbalanceret, frisk og behagelig. Stor portvin!
Vinen nydes ved en temperatur på mellem 13 og 15° C, og bør drikkes uden tilbehør. Denne portvin indeholder 90 gram sukker pr. liter vin.