Valgt:

Klassen Port Vintage 2011

DKK 305,00

Klassen Port Vintage 2011

DKK 305,00

Vinen har en dyb rød farve, med aroma af mørke skovbær og en snert af violer og sort peber. I ganen oplever man et bombardement af moden frugt, kombineret med en frisk smag og tydelige tanniner. Vinen har en vidunderlig lang eftersmag.

På lager

Varenummer (SKU): 2111143 Kategori:

Fakta

Alkohol i %

Drue

, , ,

Land

Region

Størrelse

75 cl

Vingård

Beskrivelse

I glasset: Vinen har en dyb rød farve, med aroma af mørke skovbær og en snert af violer og sort peber. I ganen oplever man et bombardement af moden frugt, kombineret med en frisk smag og tydelige tanniner. Vinen har en vidunderlig lang eftersmag. Serveres ved 16-18 C

Om producenten: Klassen bygger på en lang familietradition, der kan dateres næsten 100 år tilbage til 1926. Klassen har ejendomme i Dourp og Port, Dão og Barrada. Familien har årelang erfaring med fremstilling af portvin og producerer topkvalitets vine. Klassen anser sig selv -ligesom deres vinstokke – som en del af naturen. Forbindelsen med naturen, bringer både glæde og tilfredsstillelse. Klassen søger at forstærke de menneskelige værdier og forbindelser og de værdsætter winemarkernes og markarbejdernes arbejde i marken. Ejendommen og markerne, hvoraf de første blev anlagt ii 1845 af Baronen af Seixo, ligger mellem floden og bjergene

Om fremstillingen: Denne portvin er lavet på druerne Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz og Tinta Barroca som er høstet i Douro Valley i Portugal. Efter høst, bringes druerne til vineriet, hvor de afstilkes. Gæringen finder sted ved kontrollerede temperaturer (25-28 C). Når mosten har opnået den ønskede sødme, tilsættes Brandy, for at stoppe gæringen. Herefter modner vinen på egetræsfade i vinkældre i Vila Nova de Gaia mellem 2-3 år inden den tappes på flaske.

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Kun kunder, der er logget ind og har købt denne vare, kan skrive en anmeldelse.

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser fra nogle vinsider.

×

Kurv